牛奶的做法大全

苹果彩票开奖查询城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、苹果彩票开奖查询爱好者提供牛奶图文并茂的做法。牛奶怎么做好吃,如何做牛奶最正宗呢?这里有最常见的牛奶的家常做法和牛奶的做法大全图解,还有最正宗的牛奶做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

牛奶

    营养成分:牛奶的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素c等。牛奶蛋白质中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠查看更多
    道中可转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也高,但铁的含量低,吸收率也差。牛奶中还含有较多的维生素A、D及核黄素,对婴幼儿的生长发育很有利。 药用功效:补肺养胃、生津润肠,对人体具有镇静安神作用,可作为糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者的主要滋补饮品。吃干酪可以防止龋齿。饮用酸奶可以维持细菌平衡,对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。 饮食禁忌:冰镇牛奶会引起轻度腹泻,影响营养物质的吸收,而且对于原本患有溃疡病、结肠炎、胆囊炎等症的患者,还会促使旧病复发。牛奶不宜与白糖同煮,这样会生成一种有毒物质,反而对人体健康有害。所以应在牛奶煮开后,搁置一段时间,不烫时再加白糖。