凉拌黄瓜

□ 作者:小五 ‖ 来源:小五苹果彩票开奖查询博客    2014-12-31 07:38:47

这回的凉拌黄瓜是学自《食潮》游戏中张新民老师分享的菜谱,喜欢做菜的朋友其实可以在手机下载《食潮》,里面有许多大师的作品,而且游戏里也详细讲解了每一道菜所需的食材用量,以及烹调所需的时间。我们家的菜也算师出有名了,不是瞎折腾的。

凉拌黄瓜火锅季备受欢迎的清新凉菜

食材:青瓜2根、盐1/2茶匙、蒜蓉1汤匙、辣椒油1汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙、白糖1茶匙,

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法

1、挑选新鲜、稚嫩的黄瓜。

2、洗净黄瓜,去头去尾,用刀拍扁,切成小块。

3、加盐揉搓均匀,腌制10分钟。

凉拌黄瓜步骤1-3

4、将腌制好的黄瓜沥干水分。

5、准备好蒜蓉。

6、将蒜蓉加入黄瓜中,拌匀。

凉拌黄瓜步骤4-6

7、将辣椒油、酱油、陈醋与白糖拌匀成酱汁。

8、倒入黄瓜中。

9、拌匀,即可食用。

凉拌黄瓜步骤7-9

凉拌黄瓜

苹果彩票开奖查询小提示

1、黄瓜先用盐腌制杀出水分,凉拌后的黄瓜更为爽脆。

2、酱汁的调味要根据家人的口味自行调整,张老师用的是米醋,但我们家更喜欢用陈醋。

苹果彩票开奖查询城网站小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:黄瓜凉拌菜菜谱

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

凉拌黄瓜的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评